Frostieskakor

Har precis bakat kolafrosties kakor!!
Sjukt goda!



Å snäll som jag är får ni receptet också.

Detta behöver du:

5 msk kakao
200 gram margarin
2 dl sirap
2 dl socker
3 dl kokos
6 dl frosties
Bullformar

Gör såhär:

- Blanda ihop kakao, margarin, socker å sirap i en kastrull
- Koka tre minuter på hög värme (rör om hela tiden)
- Blanda i kokos och frosties
- Lägg upp i bullformar
- Ställ det kallt och låt svalna

Ät och njut!

Torsk

Dagens recept: Torsksås m. pesto



Du behöver:

Torskblock
Pasta
Grön Pesto
Sweet chili sås
Grädde
Sambal Oelek
Persillade
Svartpeppar
Citronpeppar
Redning

Gör såhär:

-Börja koka pastan
-Lägg torskblocken i stekpannan
-Lägg på en sked pesto, sambal oelek, sweetchili sås (rätt mycket) och övriga kryddor
-Stek upp och dela i mindre bitar
-Häll över grädde
-Krydda lite till om så behövs
-Häll i redning, låt koka upp

Smaklig måltid!

"Krabb"-sås

Dagens recept: Pasta och krabbsås



Du behöver:

Krabbpinnar
Pasta
Grädde
Fiskbuljong
Majonäs
Citronpeppar
Salt
Allround krydda
Persilja
Redning

Gör såhär:

-Koka pastan
-Skiva krabbpinnarna i lagoma "kuber"
-Häll upp grädde i kastrull blanda i krabbpinnarna och buljongtärningen och typ en matsked majonäs
-Låt koka upp och krydda efter tycke och smak, samt häll i redning

Blanda ihop allt och njut av denna snabba pastarätt.

Wraps

Dagens middags tips: Wraps


Ni behöver:
Köttfärs
Tortillabröd
Riven ost
Paprika
Gul lök
Tacokrydda
Salsasås
Soya
Sambal oelec (stavning?)
Svartpeppar
Allroundkrydda

Gör så här:
-Sätt ugnen på 200 grader
-Stek köttfärsen
-Lägg i hackad paprika och lök
-Blanda i kryddorna efter tycke och smak
-Lägg tortillabröden på en plåt och lägg köttfärsen på bröden
-Strö ost över
-In i ugnen, ta ut när osten har fått lite färg

Serveras med sallad, någon sås eller vad man själv gillar, och som vanligt kan man ju alltid blanda i vad man vill i köttfärsen, majs, tomater, något annat gott! Beroende på vad man har i kylen!


Köttfärsfrestelse (typ)



Du behöver:
Potatis
Köttfärs
Lök
Grädde
Ost
Margarin
Peppar
Salt
Grillkrydda

(Som vanligt finns inga mått, här i Bagis kör vi på smaklökarna inte på recept)

Gör så här:
- Börja med att koka potatisen lite lätt, behöver inte vara genomkokta men det går fortare ju mer välkokta de är.
- Stek köttfärsen tillsammans med hackad lök.
- Krydda köttfärsen efter tycke och smak
- Blanda grädde och ost i en kastrull, blanda i allt och peppar och låt koka upp
- När dessa tre olika delar är klara så börja med att smöra ugnsformen (som ni förhoppningsvis förstått att ni behöver också)
- Skiva potatisen
- Lägg i potatisen och köttfärsen om vartannat i formen och häll över ostsåsen
- In i ugnen på 200C, tills potatisen känns klar

Hoppas det smakar!

Köttfärsmackor

Nu kommer dagens "recept", även detta inte allt för komplicerat!

Köttfärsmackor



Du behöver:

Småfrallor (eller något annat bröd du tycker om)
Köttfärs
Taco kryddmix
Ost
Tomat

Gör så här:

- Sätt ugnen på 200C
- Stek köttfärsen och blanda i kryddmixen samt lite vatten
- Dela frallorna på mitten och lägg på köttfärs på den undre delen
- Lägg på skivad tomat (och annan eventuell grönsak eller sås)
- Lägg på "locket" och lägg på ost, skivad eller riven, smaken är som baken (delad)
- In med dem i ugnen, låt dem värmas ca 15 min

Servera med sallad, strips, potatismos eller annat gott tillbehör OCH SJÄLVKLART dricks Coca-Cola till detta en lördagskväll!

Hoppas ni gillar denna lättlagade måltid!


Pasta och laxsås

Har precis ätit middag, blev riktigt gott, fick en asbra idé, kanske ska börja lägga in recept, eller alltså grejen när vi gör mat här hemma är ju att vi inte direkt använder mått och så men jag kan skriva min typ av recept! Så här kommer dagens recept:

Pasta och laxsås
2 port



Du behöver:
Två laxfilébitar
3 dl grädde
Spaghetti
½ paprika
Rödlök (bara lite)
Redning
1 Fiskbuljongtärning
Salt
Citronpeppar
Persilja
Allroundkrydda

Gör så här:
- Börja med att koka upp vatten till pastan för att tajma det rätt
- Skär små bitar av laxen, löken och paprikan
- Stek allt tillsammans och krydda efter egen smak
- Häll över grädde och lägg i buljongtärningen
- Låt koka upp och häll i redning, koka upp ännu en gång

Nu bör pastan och såsen vara klara ungefär samtidigt om du gjort som jag sagt.
Bara att hugga in!

Om nu någon mot all förmodan skulle prova på recepten som jag kommer lägga upp här, kan ni väl skriva en kommentar och berätta hur det gick!
Vore ju lite kul :D Kommer fler recept sen.


RSS 2.0